群馬・前橋にて週末限定で営業しているパティスリー、Atelier Ettoi（アトリエエトワ） です。
手間を惜しまず、上質な素材にこだわり、四季とともに歩みながらメニューを変えています。

ノエル・フレーズ

５号（直径15㎝）　5,000円(税込)

６号（直径18㎝）　6,000円(税込)

口溶けの良いジェノワーズ、主役の苺を引き立てる甘さ控えめのミルキーなクリームに国産苺を２段に渡りぎっしりとサンドした贅沢なショートケーキです。

ノエル・ショコラ

５号（直径15㎝）　4,800円(税込)

６号（直径18㎝）　5,800円(税込)

ヴァローナの異なる２種類のチョコレートをブレンドし、上質なショコラクリームに仕立てました。ジュワッととろけるような舌触りのショコラジェノワーズと合わせたチョコレート尽くしのショートケーキです。 

※飾りが写真と異なる予定です

ノエル・ソレイユ

５号（直径15㎝）　4,800円(税込)

やわらかな冬の日差しをイメージした柑橘とミルクのアントルメです。日向夏とシャンパンリキュールを合わせたジュレに、フレッシュオレンジのムース、ミルキーなレアチーズムースを合わせました。仕上げのタヒチバニラとホワイトチョコレートのクリームは優しく包み込まれるような味わいです。